Opis
Tarta z mascarpone i malinami to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Połączenie kremowego sera mascarpone z soczystymi malinami sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki
- Spód tarty: 1 sztuka (możesz użyć gotowego spodu lub przygotować własny z mąki, masła, cukru i jajka).
- Ser mascarpone: 500 g
- Świeże maliny: 300 g
- Cukier: 100 g
- Sok z cytryny: 2 łyżki
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotowanie spodu tarty: Podpiecz spód w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-15 minut.
- Przygotowanie masy mascarpone: Wymieszaj ser mascarpone, cukier, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy.
- Łączenie składników: Wylej masę mascarpone na ostudzony spód tarty.
- Dekoracja tarty: Ułóż świeże maliny na wierzchu masy mascarpone.
- Chłodzenie i serwowanie: Wstaw tartę do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Wybieraj świeże, dojrzałe maliny dla najlepszego smaku.
- Możesz eksperymentować z innymi owocami, takimi jak truskawki czy borówki.
- Tarta najlepiej smakuje schłodzona.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 60 mg
Słowa kluczowe: tarta, mascarpone, maliny, deser, przepis