Opis
Tarta Karmelowa z Solonymi Orzeszkami to wyjątkowy deser, który łączy w sobie słodycz karmelu i chrupkość orzeszków.
Składniki
- Spód tarty: 1 sztuka (możesz użyć gotowego lub przygotować domowy spód)
- Sos karmelowy: 300 ml (możesz go zrobić samodzielnie lub kupić gotowy)
- Solone orzeszki ziemne: 100 g (posiekane, dla chrupkości i smaku)
- Bita śmietana: 200 ml (świeżo przygotowana, do dekoracji)
- Wiórki czekoladowe: 50 g (do dekoracji, dla dodatkowego smaku)
Instrukcje
- Przygotowanie spodu tarty: Wymieszaj mąkę, masło, cukier i żółtka, a następnie wylep formę ciastem i podpiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut.
- Przygotowanie karmelu: W rondelku na średnim ogniu rozpuść cukier, a następnie dodaj masło i śmietanę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodanie solonych orzeszków: Po wylaniu karmelu na spód tarty, równomiernie posyp wierzch posiekanymi orzeszkami.
- Składanie tarty: Wstaw tartę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby sos karmelowy stężał.
- Chłodzenie i serwowanie: Po 2 godzinach udekoruj tartę bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi, a następnie pokrój i podawaj.
Uwagi
- Tarta najlepiej smakuje schłodzona.
- Możesz dodać dodatkowe orzeszki lub czekoladę na wierzchu dla większej dekoracji.
- Przechowuj tartę w lodówce przez 3-4 dni lub zamroź na 2 miesiące.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25g
- Sód: 150mg
- Kwasy: 20g
- Nasycony tłuszcz: 10g
- Tłuszcze Nienasycone: 8g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 40g
- Włókno: 2g
- Białko: 5g
- Cholesterol: 50mg
Słowa kluczowe: tarta, karmel, orzeszki, deser, przepis