Opis
Tarta jabłkowa z kremem to klasyczne danie, które łączy w sobie słodycz jabłek z delikatnym, kremowym nadzieniem. Idealna na różne okazje.
Składniki
- Ciasto na tartę: 1 porcja (około 250 g)
- Jabłka: 4 sztuki
- Mleko: 500 ml
- Śmietanka kremówka: 200 ml
- Cukier: 100 g
- Sól: szczypta
- Cynamon: 1 łyżeczka
- Jajka: 3 sztuki
- Sok z cytryny: 1 łyżka (opcjonalnie)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do tarty.
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na cienkie plasterki.
- Podgrzej mleko i śmietankę, a następnie ubij jajka z cukrem, solą i cynamonem.
- Na podpieczonym cieście ułóż plasterki jabłek, a następnie wylej przygotowany krem.
- Piec przez 30-35 minut, aż krem się zetnie.
- Ostudź tartę i udekoruj cynamonem lub cukrem pudrem przed podaniem.
Uwagi
- Tarta najlepiej smakuje na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
- Można ją podać z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
- Przechowuj w lodówce przez 2-3 dni lub zamroź w kawałkach.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Europejska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: tarta jabłkowa, deser, krem, jabłka, przepis