Opis
Tarta czekoladowo-wiśniowa to wyjątkowy deser, który łączy w sobie bogaty smak czekolady i soczystość wiśni.
Składniki
- Ciasto kruche – 250 g
- Czekolada gorzka – 200 g
- Świeże wiśnie – 300 g (bez pestek)
- Cukier – 100 g
- Masło – 100 g
- Jajka – 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód tarty.
- Rozpuść masło i czekoladę w garnku na wolnym ogniu.
- Ubij jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym.
- Połącz rozpuszczoną czekoladę z ubitymi jajkami i dodaj wiśnie.
- Wlej nadzienie na podpieczony spód i piecz przez 25-30 minut.
- Ostudz tartę i udekoruj według uznania.
Uwagi
- Tarta smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
- Można ją podać z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
- Przechowuj w lodówce przez 3-4 dni lub zamroź na 2-3 miesiące.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 45 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: tarta, czekoladowo-wiśniowa, deser, przepis