Opis
Tarta cytrynowo-migdałowa to pyszny deser łączący świeżość cytryny z delikatnością migdałów, idealny na różne okazje.
Składniki
- Ciasto kruche – 250 g
- Sok z cytryny – 150 ml
- Skórka z cytryny – 1 łyżka (starta)
- Cukier – 150 g
- Jajka – 3 sztuki
- Mąka migdałowa – 150 g
- Migdały w plasterkach – do dekoracji
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód tarty z ciasta kruchego.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, a następnie dodaj sok i skórkę z cytryny.
- Dodaj mąkę migdałową do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj.
- Wylej nadzienie na upieczony spód tarty i piecz przez 25-30 minut.
- Pozwól tarcie ostygnąć, a następnie udekoruj plasterkami migdałów i schłodź przed podaniem.
Uwagi
- Tarta najlepiej smakuje schłodzona.
- Można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Możliwe modyfikacje przepisu, np. dodatek owoców lub innych orzechów.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Europejska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: tarta, cytrynowo-migdałowa, deser, przepis, wypieki