Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek to pyszne danie

Wprowadzenie do dania Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek

Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek to danie, które łączy w sobie smakowite składniki i prostotę przygotowania. To idealna propozycja na szybki obiad lub kolację, która zadowoli zarówno rodzinę, jak i gości. Makaron tagliatelle, delikatny kurczak, świeży szpinak oraz aromatyczne suszone pomidory tworzą harmonijną całość, która zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem.

Dlaczego warto spróbować Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek?

Przede wszystkim, to danie jest niezwykle zdrowe. Szpinak dostarcza cennych witamin i minerałów, a kurczak jest źródłem białka. Suszone pomidory natomiast, wzbogacają potrawę o intensywny smak i aromat. Co więcej, przygotowanie Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Dzięki temu, nawet w zabieganym dniu, można cieszyć się pysznym i pożywnym posiłkiem.

Nie można zapomnieć o walorach estetycznych tego dania. Kolorowy makaron z zielonym szpinakiem i czerwonymi pomidorami prezentuje się wyjątkowo apetycznie. To sprawia, że Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla oczu. Zachęcamy do spróbowania tego przepisu, który z pewnością stanie się jednym z ulubionych w Twojej kuchni!

Składniki do Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek

Aby przygotować Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek, potrzebujesz kilku prostych składników. Oto lista, która ułatwi Ci zakupy:

• Makaron tagliatelle – 250 g: Wybierz świeży lub suszony, w zależności od preferencji.
• Piersi z kurczaka – 300 g: Najlepiej użyć filetów, które są delikatne i łatwe do pokrojenia.
• Świeży szpinak – 150 g: Użyj młodego szpinaku, który ma delikatniejszy smak.
• Suszone pomidory – 100 g: Wybierz te w oliwie, aby dodać dodatkowego aromatu.
• Oliwa z oliwek – 3 łyżki: Użyj dobrej jakości oliwy, aby podkreślić smak potrawy.
• Czosnek – 2 ząbki: Świeży czosnek doda intensywności daniu.
• Ser parmezan – 50 g (starty): To kluczowy składnik, który wzbogaci smak potrawy.
• Sól i pieprz – do smaku: Użyj ich, aby doprawić danie według własnych upodobań.

Te składniki są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. Przygotowanie Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek nie zajmie dużo czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Pamiętaj, że jakość składników ma ogromne znaczenie, dlatego warto postawić na świeże i naturalne produkty.

Przygotowanie Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek

Przygotowanie Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek jest proste i szybkie. Wystarczy kilka kroków, aby stworzyć pyszne danie, które zachwyci Twoich bliskich. Poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, które pomogą Ci w tym procesie.

Krok 1: Gotowanie makaronu tagliatelle

Na początku zagotuj dużą ilość osolonej wody w garnku. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj makaron tagliatelle. Gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. To ważne, aby makaron nie był zbyt miękki. Po ugotowaniu, odcedź makaron, ale zachowaj trochę wody z gotowania. Może się przydać do sosu.

Krok 2: Przygotowanie kurczaka

W międzyczasie, pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki. Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na średnim ogniu. Gdy oliwa będzie gorąca, dodaj pokrojonego kurczaka. Dopraw go solą i pieprzem. Smaż przez około 5-7 minut, aż kurczak będzie złocisty i dobrze ugotowany. Następnie wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.

Krok 3: Smażenie czosnku i szpinaku

Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, dodaj pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek oraz posiekany czosnek. Smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie wydobywać swój aromat. Następnie dodaj świeży szpinak. Smaż przez kilka minut, aż szpinak zwiędnie. To doda daniu świeżości i koloru.

Krok 4: Dodanie suszonych pomidorów

Do patelni dodaj pokrojone suszone pomidory oraz wcześniej usmażone kawałki kurczaka. Wymieszaj wszystko razem, aby składniki się połączyły. Suszone pomidory dodadzą intensywnego smaku, który idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami.

Krok 5: Połączenie składników

Teraz czas na połączenie wszystkich składników. Dodaj ugotowany makaron tagliatelle do patelni. W razie potrzeby, dodaj trochę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję sosu. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby makaron pokrył się aromatycznym sosem. To kluczowy moment, aby wszystkie smaki się połączyły.

Krok 6: Serwowanie dania

Na koniec, na talerzach posyp danie startym serem parmezanem. Ser doda potrawie wyjątkowego smaku i kremowej konsystencji. Podawaj od razu, ciesząc się pysznym smakiem i kolorowym wyglądem dania. Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek to idealna propozycja na każdą okazję!

Wartości odżywcze Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek

Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek to nie tylko pyszne, ale także zdrowe danie. Przyjrzyjmy się wartościom odżywczym, które dostarcza to połączenie składników. Dzięki temu, możesz cieszyć się smakiem, nie rezygnując z wartości odżywczych.

Jedna porcja dania (około 300 g) zawiera:

• Kalorie: Około 450 kcal – to umiarkowana ilość, idealna na obiad.
• Białko: 30 g – kurczak jest doskonałym źródłem białka, które wspiera budowę mięśni.
• Tłuszcze: 15 g – zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek oraz suszonych pomidorów korzystnie wpływają na organizm.
• Węglowodany: 55 g – makaron dostarcza energii, niezbędnej do codziennych aktywności.
• Błonnik: 4 g – szpinak i suszone pomidory są źródłem błonnika, który wspiera trawienie.
• Witaminy i minerały: Danie jest bogate w witaminy A, C, K oraz minerały takie jak żelazo i magnez, dzięki świeżemu szpinakowi i pomidorom.

Wartości odżywcze Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek sprawiają, że jest to doskonały wybór dla osób dbających o zdrową dietę. Połączenie białka, zdrowych tłuszczy oraz węglowodanów sprawia, że danie jest sycące i pełnowartościowe. Możesz je podać na obiad, kolację lub nawet na przyjęcie, a Twoi goście na pewno będą zachwyceni!

Często zadawane pytania dotyczące Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek

Jakie są alternatywy dla makaronu tagliatelle w tym przepisie?

Jeśli nie masz makaronu tagliatelle, nie martw się! Możesz użyć innych rodzajów makaronu, takich jak fettuccine, penne czy spaghetti. Każdy z tych makaronów doskonale sprawdzi się w tym daniu. Wybór makaronu zależy od Twoich preferencji. Pamiętaj, aby dostosować czas gotowania do wybranego makaronu, aby uzyskać idealną konsystencję.

Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa zamiast kurczaka?

Oczywiście! Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek można przygotować z innymi rodzajami mięsa. Doskonałym zamiennikiem będzie indyk, który jest równie delikatny. Możesz także spróbować wieprzowiny lub wołowiny, ale pamiętaj, że czas smażenia może się różnić. Dla wegetarian polecam tofu lub tempeh, które świetnie wchłoną smaki sosu.

Jakie dodatki można podać z Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek?

Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek można podać z różnymi dodatkami. Świetnie sprawdzą się sałatki, na przykład z rukoli lub pomidorów. Możesz także dodać pieczywo czosnkowe, które doskonale uzupełni smak dania. Dla miłośników serów, polecam podać dodatkową porcję parmezanu lub innego ulubionego sera.

Jak przechowywać resztki Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek?

Resztki Tagliatelle z Kurczakiem Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami w Oliwie z Oliwek można przechowywać w lodówce. Umieść je w szczelnym pojemniku i spożyj w ciągu 2-3 dni. Aby podgrzać, wystarczy użyć mikrofalówki lub patelni. Możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek lub wody, aby danie nie było suche. Smak resztek może być nawet lepszy, ponieważ składniki się przegryzą!

Print