Opis
Tagliatelle z brokułami, czosnkiem i kurczakiem to zdrowe i smaczne danie, które można szybko przygotować.
Składniki
- Makaron tagliatelle – 250 g
- Różyczki brokułów – 200 g
- Czosnek – 3 ząbki
- Piersi z kurczaka – 300 g
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Ser Parmesan – 50 g (starty)
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Gotuj makaron tagliatelle w dużej ilości osolonej wody przez 8-10 minut, aż będzie al dente.
- Na ostatnie 3-4 minuty gotowania makaronu dodaj różyczki brokułów.
- Pokrój pierś z kurczaka w kostkę i smaż na oliwie z oliwek przez 5-7 minut.
- Dodaj posiekany czosnek do kurczaka i smaż przez dodatkową minutę.
- Połącz ugotowany makaron i brokuły z kurczakiem i czosnkiem, dodając wodę z gotowania makaronu.
- Podawaj danie posypane startym serem Parmesan.
Uwagi
- Można użyć innych rodzajów makaronu, takich jak fettuccine czy spaghetti.
- Można dodać inne warzywa, takie jak papryka czy cukinia.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie i smażenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 55 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: Tagliatelle, brokuły, czosnek, kurczak, zdrowe danie