Opis
Szybki stir-fry z kurczakiem to doskonałe danie, które łączy w sobie smak, zdrowie i prostotę. Można je przygotować w zaledwie 30 minut!
Składniki
- Pierś z kurczaka – 500 g
- Papryka czerwona – 1 sztuka
- Papryka żółta – 1 sztuka
- Papryka zielona – 1 sztuka
- Brokuły – 200 g
- Czosnek – 3 ząbki
- Imbir – 1 kawałek (około 2 cm)
- Olej sezamowy – 2 łyżki
- Sos sojowy – 4 łyżki
- Cebula dymka – 2 sztuki
Instrukcje
- Przygotowanie składników: Umyj i pokrój pierś z kurczaka oraz warzywa.
- Smażenie kurczaka: Rozgrzej olej sezamowy i smaż kurczaka przez 5-7 minut.
- Dodawanie warzyw: Smaż czosnek i imbir, następnie dodaj papryki i brokuły.
- Doprawianie i mieszanie: Połącz kurczaka z warzywami i dodaj sos sojowy.
- Podawanie: Posyp cebulą dymką i podawaj z ryżem lub makaronem.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak marchewka czy cukinia.
- Przyprawy można dostosować do własnych upodobań.
- Daną można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Azjatycka
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 5 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: stir-fry, kurczak, szybkie danie, zdrowe jedzenie