Opis
Szybki makaron z czosnkiem i oliwą z oliwek to proste i smaczne danie, idealne na szybki obiad lub kolację.
Składniki
- Makaron spaghetti – 400 g
- Czosnek – 4 ząbki
- Oliwa z oliwek – 60 ml
- Płatki czerwonej papryki – 1 łyżeczka (lub do smaku)
- Natka pietruszki – 1 pęczek
- Ser parmezan – 50 g (starty)
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instrukcje
- Gotuj makaron spaghetti w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na patelni podgrzej oliwę z oliwek i dodaj pokrojony czosnek, smaż przez 1-2 minuty.
- Dodaj płatki czerwonej papryki, sól i pieprz, smaż przez 30 sekund.
- Dodaj odcedzony makaron do patelni, wymieszaj i dodaj zachowaną wodę z gotowania, jeśli sos jest zbyt gęsty.
- Dodaj posiekaną natkę pietruszki i podawaj z startym serem parmezanem.
Uwagi
- Możesz dodać ulubione warzywa lub białko, aby wzbogacić danie.
- Przechowuj makaron w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
- Możesz użyć alternatyw dla czosnku, takich jak szalotka lub imbir.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 400
- Cukier: 1 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 50 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 5 mg
Słowa kluczowe: makaron, czosnek, oliwa, szybki przepis, włoska kuchnia