Opis
Szaszłyki z halloumi to pyszne danie łączące smak grillowanego sera halloumi oraz świeżych warzyw, idealne na letnie spotkania.
Składniki
Skala
- 250 g sera halloumi
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 cukinia
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Patyczki do szaszłyków
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki: pokrój halloumi, papryki i cukinię.
- Wymieszaj oliwę z oregano, solą i pieprzem, a następnie dodaj warzywa i halloumi, marynuj przez 15-20 minut.
- Na patyczki nabijaj naprzemiennie kawałki sera, pomidorki, papryki i cukinii.
- Rozgrzej grill i grilluj szaszłyki przez 10-12 minut, obracając je co kilka minut.
Uwagi
- Możesz dodać inne przyprawy, takie jak czosnek w proszku czy papryka słodka.
- Upewnij się, że grill jest dobrze rozgrzany, aby uniknąć przywierania składników.
- Podawaj na ciepło z świeżymi ziołami i sosami.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 12 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Grillowanie
- Kuchnia: Cypryjska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 szaszłyk
- Kalorie: 150
- Cukier: 2 g
- Sód: 400 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 6 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 8 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Słowa kluczowe: szaszłyki, halloumi, grill, wegetariańskie, przystawki