Opis
Sos do pizzy to kluczowy element, który nadaje potrawie wyjątkowy smak. Przygotowanie sosu w domu jest łatwe i szybkie, co sprawia, że każdy może cieszyć się świeżym smakiem bez dodatków chemicznych.
Składniki
Skala
- 400 g passaty pomidorowej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oregano
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki, drobno posiekaj czosnek.
- Rozgrzej oliwę w garnku, dodaj czosnek i smaż przez 1-2 minuty.
- Wlej passatę pomidorową, dodaj oregano, sól i pieprz, a następnie gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.
- Po ugotowaniu, pozwól sosowi ostygnąć i przechowuj w lodówce lub zamroź.
Uwagi
- Możesz eksperymentować z dodatkowymi przyprawami, takimi jak bazylia czy chili.
- Sos można przechowywać w lodówce do 5 dni lub zamrozić w porcjach.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Sosy
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 100 ml
- Kalorie: 80
- Cukier: 4 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 5 g
- Nasycony tłuszcz: 0.5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4.5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 8 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: sos do pizzy, przepis na sos, sos pomidorowy