Opis
Soczyste Nadziewane Piersi Kurczaka z Czosnkowym Masłem to danie, które łączy w sobie smak, aromat i prostotę przygotowania.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
- 200 g pieczarek
- 3 ząbki czosnku
- 50 g masła
- 150 g sera (np. mozzarella lub cheddar)
- 2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
Instrukcje
- Dokładnie umyj pieczarki i pokrój je w drobną kostkę. Smaż na patelni z oliwą przez 5-7 minut.
- Dodaj posiekany czosnek do pieczarek i smaż przez 1-2 minuty.
- W misce połącz ostudzone pieczarki z masłem, serem i pietruszką. Dopraw solą i pieprzem.
- Umyj i osusz piersi kurczaka, zrób w nich nacięcia.
- Nadziewaj piersi kurczaka przygotowanym nadzieniem i zabezpiecz wykałaczkami.
- Smaż nadziewane piersi na patelni przez 6-7 minut z każdej strony.
- Odstaw piersi na kilka minut, pokrój i podawaj.
Uwagi
- Soczyste Nadziewane Piersi Kurczaka z Czosnkowym Masłem doskonale komponują się z sałatką lub pieczonymi warzywami.
- Można eksperymentować z różnymi rodzajami sera w nadzieniu.
- Przechowuj resztki w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 pierś
- Kalorie: 350
- Cukier: 1 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Słowa kluczowe: kurczak, nadziewane piersi, czosnkowe masło, przepis, obiad