Opis
Słodkie naleśniki z owocami to pyszne danie idealne na śniadanie lub deser, łączące prostotę przygotowania z bogactwem smaków.
Składniki
- Mąka pszenna – 200 g
- Jajka – 2 sztuki
- Mleko – 300 ml
- Cukier – 50 g
- Sól – szczypta
- Masło – 50 g (roztopione)
- Różnorodne świeże owoce – 300 g
- Cukier puder – do posypania
Instrukcje
- W dużej misce połącz mąkę, cukier i sól.
- W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko oraz roztopione masło.
- Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając delikatnie.
- Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść ją masłem.
- Wlej porcję ciasta na patelnię, smaż przez 2-3 minuty, aż na powierzchni pojawią się bąbelki.
- Przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż jeszcze przez 1-2 minuty.
- Powtarzaj proces, aż wykorzystasz całe ciasto.
- Umyj owoce, pokrój większe na mniejsze kawałki.
- Na każdym naleśniku ułóż porcję świeżych owoców, złoż je na pół lub zwiń w rulon.
- Posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło.
Uwagi
- Możesz użyć mąki bezglutenowej i mleka roślinnego, aby dostosować przepis do różnych diet.
- Eksperymentuj z różnymi owocami, aby stworzyć unikalne połączenia smakowe.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Śniadanie
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 naleśnik
- Kalorie: 250
- Cukier: 10 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: naleśniki, owoce, śniadanie, deser, przepis