Opis
Śledź Marynowany z Cebulą, Koprem i Miodem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność. To przepis, który z pewnością zachwyci Twoich gości i rodzinę.
Składniki
- Śledzie filety – 500 g
- Cebula – 2 sztuki
- Świeży koperek – 1 pęczek
- Miód – 3 łyżki
- Ocet – 4 łyżki
- Sól – 1 łyżeczka
- Pieprz – do smaku
Instrukcje
- Na początku zajmij się śledziami. Jeśli używasz solonych filety, namocz je w zimnej wodzie przez 2-3 godziny.
- Następnie obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki.
- W międzyczasie przygotuj marynatę. W misce wymieszaj miód, ocet, sól i pieprz.
- Teraz czas na układanie składników. Wybierz szklane lub ceramiczne naczynie.
- Po ułożeniu wszystkich składników, polej je przygotowaną marynatą.
- Przykryj naczynie folią spożywczą lub pokrywką i wstaw je do lodówki.
- Po upływie czasu marynowania, wyjmij śledzie z lodówki i podawaj je na talerzu.
Uwagi
- Śledź Marynowany z Cebulą, Koprem i Miodem można przechowywać w lodówce przez około 3-5 dni.
- Możesz eksperymentować z innymi rodzajami ryb, takimi jak makrele czy sardynki.
- Śledź świetnie komponuje się z pieczywem i świeżymi warzywami.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Marynowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 100 g
- Kalorie: 200
- Cukier: 10 g
- Sód: 500 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 15 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: śledź, marynowany, cebula, koperek, miód, przepis