Description
Śledź Marynowany z Cebulą, Koprem i Miodem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność. To przepis, który z pewnością zachwyci Twoich gości i rodzinę.
Ingredients
- Śledzie filety – 500 g
- Cebula – 2 sztuki
- Świeży koperek – 1 pęczek
- Miód – 3 łyżki
- Ocet – 4 łyżki
- Sól – 1 łyżeczka
- Pieprz – do smaku
Instructions
- Na początku zajmij się śledziami. Jeśli używasz solonych filety, namocz je w zimnej wodzie przez 2-3 godziny.
- Następnie obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki.
- W międzyczasie przygotuj marynatę. W misce wymieszaj miód, ocet, sól i pieprz.
- Teraz czas na układanie składników. Wybierz szklane lub ceramiczne naczynie.
- Po ułożeniu wszystkich składników, polej je przygotowaną marynatą.
- Przykryj naczynie folią spożywczą lub pokrywką i wstaw je do lodówki.
- Po upływie czasu marynowania, wyjmij śledzie z lodówki i podawaj je na talerzu.
Notes
- Śledź Marynowany z Cebulą, Koprem i Miodem można przechowywać w lodówce przez około 3-5 dni.
- Możesz eksperymentować z innymi rodzajami ryb, takimi jak makrele czy sardynki.
- Śledź świetnie komponuje się z pieczywem i świeżymi warzywami.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Przystawki
- Method: Marynowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 200
- Sugar: 10 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: śledź, marynowany, cebula, koperek, miód, przepis