Opis
Sernik z orzechami to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatność twarogu oraz chrupkość orzechów.
Składniki
- Ser twarogowy – 600 g
- Cukier – 200 g
- Jajka – 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Posiekane orzechy włoskie – 150 g
- Spód z ciasteczek graham – 200 g (pokruszone)
- Śmietana kwaśna – 200 g
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód sernika z ciasteczek graham.
- W dużej misce wymieszaj ser twarogowy, cukier, jajka oraz ekstrakt waniliowy.
- Dodaj posiekane orzechy do masy serowej i delikatnie wymieszaj.
- Wylej masę serową na przygotowany spód i piecz przez 50-60 minut.
- Po upieczeniu, ostudź sernik i nałóż na wierzch wymieszaną śmietanę z cukrem.
- Schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów.
- Przechowuj sernik w lodówce przez 3-4 dni.
- Nie zamrażaj sernika, aby zachować jego konsystencję.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 22 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: sernik, orzechy, deser, przepis, pieczenie