Opis
Ciasto serowe z czekoladą i malinami to wyjątkowy deser, który łączy w sobie bogaty smak czekolady oraz świeżość malin.
Składniki
- Ser twarogowy – 500 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 3 sztuki
- Czekolada gorzka – 200 g
- Maliny – 200 g
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Spód z ciasteczek graham – 200 g
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód ciasta z ciasteczek graham.
- W dużej misce ubij ser twarogowy z cukrem, a następnie dodawaj jajka jedno po drugim.
- Dodaj ekstrakt waniliowy oraz ostudzoną czekoladę do masy serowej.
- Przygotuj malinowe puree i dodaj do masy serowej, tworząc marmurkowy efekt.
- Piec ciasto przez 50-60 minut, a następnie ostudzić w piekarniku przez 30 minut.
- Odstaw ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można zamrozić na 2-3 miesiące.
- Udekoruj świeżymi malinami przed podaniem.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 18 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: ciasto serowe, czekolada, maliny, deser, przepis