Opis
Sernik na zimno z owocami to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealny na letnie dni, łatwy do przygotowania i nie wymaga pieczenia.
Składniki
- Ser twarogowy (najlepiej kremowy) – 500 g
- Cukier – 150 g
- Żelatyna – 20 g
- Śmietana kremówka (36%) – 300 ml
- Truskawki – 200 g
- Borówki – 150 g
- Kiwi – 2 sztuki
- Spód z ciasteczek graham – 200 g
- Masło – 100 g
Instrukcje
- Pokrusz ciasteczka graham i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż dno tortownicy i wstaw do lodówki na 30 minut.
- Ubij ser twarogowy z cukrem na gładką masę. Przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcją i dodaj do masy serowej.
- Pokrój owoce i wmieszaj je delikatnie do masy serowej.
- Wylej masę serową na schłodzony spód i wygładź powierzchnię. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
- Po stężeniu udekoruj sernik świeżymi owocami i innymi dodatkami według uznania.
Uwagi
- Możesz eksperymentować z różnymi owocami, takimi jak maliny czy brzoskwinie.
- Upewnij się, że ser twarogowy jest dobrej jakości.
- Przechowuj sernik w lodówce przez 3-5 dni.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Bez pieczenia
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 40 mg
Słowa kluczowe: sernik, deser, owoce, letni, bez pieczenia