Opis
Sernik Fantazja to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatność twarogu oraz słodycz owoców. Jest to klasyczny sernik z nutą fantazji, idealny na różne okazje.
Składniki
- Ser twarogowy: 600 g
- Cukier: 150 g
- Jajka: 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
- Sok z cytryny: 2 łyżki
- Spód z herbatników graham: 200 g
- Świeże owoce: 200 g (np. truskawki, maliny)
- Bita śmietana: do dekoracji
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód z herbatników graham.
- W dużej misce wymieszaj ser twarogowy z cukrem, a następnie dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i sok z cytryny.
- Wylej masę serową na ostudzony spód z herbatników.
- Piec przez 50-60 minut, aż masa będzie ścięta, ale lekko drżąca w środku.
- Po upieczeniu, pozostaw sernik w piekarniku na 30 minut, a następnie ostudź w temperaturze pokojowej i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
- Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami i bitą śmietaną.
Uwagi
- Można dodać różne owoce, orzechy lub czekoladę jako dodatki.
- Przechowywać w lodówce przez 3-5 dni lub zamrozić na 2 miesiące.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 320
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 18 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: sernik, deser, przepis, Sernik Fantazja