Opis
Czekoladowo-Malinowy Sernik to wyjątkowy deser, który łączy w sobie bogaty smak czekolady oraz świeżość malin.
Składniki
- Ser twarogowy – 600 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 3 sztuki
- Czekolada gorzka – 200 g
- Maliny – 200 g (świeże lub mrożone)
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Spód z ciastek graham – 200 g
- Masło – 100 g (do spodu)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód sernika z pokruszonych ciastek graham i masła.
- W dużej misce wymieszaj ser twarogowy z cukrem, a następnie dodawaj jajka jedno po drugim.
- Roztop gorzką czekoladę i dodaj do masy serowej, a następnie dodaj puree z malin.
- Wylej masę serową na spód, tworząc wzory z musu malinowego, i piecz przez 50-60 minut.
- Odstaw sernik do ostygnięcia, a następnie schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Możesz dodać różne owoce lub zmieniać rodzaj czekolady według własnych upodobań.
- Przechowuj sernik w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
- Nie zamrażaj sernika, aby zachować jego konsystencję i smak.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 22 g
- Nasycony tłuszcz: 12 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: sernik, czekoladowo-malinowy, deser, przepis