Opis
Sernik cytrynowo-malinowy to wyjątkowy deser, który łączy w sobie świeżość cytryny i słodycz malin. Idealny na każdą okazję.
Składniki
- Ser twarogowy: 500 g
- Cukier: 150 g
- Jajka: 3 sztuki
- Sok z cytryny: 100 ml
- Skórka z cytryny: 1 łyżka
- Spód z ciastek graham: 200 g
- Świeże maliny: 200 g
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód z ciastek graham.
- W dużej misce wymieszaj ser twarogowy z cukrem, aż masa będzie gładka.
- Dodaj jajka, sok z cytryny i skórkę z cytryny, miksuj do połączenia składników.
- Delikatnie wmieszaj świeże maliny do masy serowej.
- Wylej masę na ostudzony spód i piecz przez 45-50 minut.
- Pozwól sernikowi ostygnąć w piekarniku przez 30 minut, a następnie schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
- Przed podaniem udekoruj świeżymi malinami.
Uwagi
- Można dodać sos malinowy lub bitą śmietanę jako dodatki.
- Przechowuj w lodówce do 3 dni, nie zamrażać.
- Eksperymentuj z alternatywnymi składnikami, takimi jak ser ricotta lub miód.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: sernik, cytrynowo-malinowy, deser, przepis