Opis
Serniczek w szklance to wyjątkowy deser, który łączy w sobie smak tradycyjnego sernika z nowoczesnym podaniem. Idealny na różne okazje.
Składniki
- Ser mascarpone – 250 g
- Cukier puder – 100 g
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Bita śmietana – 200 ml
- Pokruszone herbatniki – 150 g
- Wiórki czekoladowe – do dekoracji
Instrukcje
- Przygotuj spód z pokruszonych herbatników, umieszczając je w szklankach.
- W dużej misce wymieszaj ser mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż masa będzie gładka.
- Ubij bitą śmietanę w osobnej misce, a następnie delikatnie połącz ją z masą serową.
- Nałóż warstwę masy serowej na spód z herbatników, a następnie powtórz proces, aż do wyczerpania składników.
- Wstaw szklanki do lodówki na 1-2 godziny, aby deser stężał.
- Na wierzchu nałóż bitą śmietanę i posyp wiórkami czekoladowymi przed podaniem.
Uwagi
- Można dodać świeże owoce, orzechy lub mus owocowy jako dodatkowe warstwy.
- Przechowuj w lodówce przez 2-3 dni, aby zachować świeżość.
- Nie zamrażaj deseru, aby uniknąć zmiany konsystencji.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Mieszanie i chłodzenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 15 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: serniczek, deser, przepis, szklanka, mascarpone