Opis
Sałatka ziemniaczana z cebulą to klasyczne danie, które cieszy się dużą popularnością w wielu domach. Jest to prosta, ale niezwykle smaczna potrawa, idealna na różne okazje.
Składniki
- Ziemniaki – 500 g
- Cebula – 1 średnia
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Ocet – 2 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Natka pietruszki – garść, posiekana
Instrukcje
- Umyj ziemniaki i gotuj je w osolonej wodzie przez 15-20 minut, aż będą miękkie. Odcedź i ostudź.
- Obierz cebulę i pokrój w cienkie krążki lub półplasterki. Jeśli jest zbyt ostra, zalej wrzątkiem na kilka minut.
- W dużej misce połącz pokrojone ziemniaki i cebulę, delikatnie wymieszaj.
- W małej miseczce wymieszaj oliwę, ocet, sól i pieprz, a następnie polej dressingiem sałatkę i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Uwagi
- Możesz dodać ogórki kiszone, paprykę, jajka na twardo lub majonez dla wzbogacenia smaku.
- Sałatka najlepiej smakuje w ciągu 2-3 dni od przygotowania.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 200
- Cukier: 1 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 25 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: sałatka ziemniaczana, cebula, przepis, sałatka, danie, wegetariańskie