Opis
Sałatka z wędzonym łososiem i ogórkiem to lekka i świeża potrawa idealna na letnie przyjęcia oraz romantyczne kolacje.
Składniki
- wędzony łosoś – 200 g
- ogórki – 2 sztuki
- serek śmietankowy – 150 g
- koperek – 2 łyżki, posiekany
- sok z cytryny – 2 łyżki
- kapary – 1 łyżka
Instrukcje
- Umyj ogórki i pokrój je w cienkie plastry.
- Pokrój wędzonego łososia na mniejsze kawałki.
- W miseczce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny i koperkiem.
- Ułóż plastry ogórków na talerzu, a na każdym połóż kawałek łososia.
- Nałóż sos z serka na każdy kawałek łososia i posyp kaparami oraz koperkiem.
- Podawaj od razu, najlepiej z chrupiącym pieczywem.
Uwagi
- Sałatkę można wzbogacić o awokado, rukolę, pomidory koktajlowe, orzechy lub ser feta.
- Przechowuj sałatkę w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1-2 dni.
- Nie dodawaj sosu, jeśli planujesz przechowywać sałatkę.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 10 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: sałatka, wędzony łosoś, ogórek, zdrowe jedzenie, przepis