Opis
Sałatka warzywna z sosem jogurtowym to zdrowe i kolorowe danie, które dostarcza wielu cennych składników odżywczych.
Składniki
- Mieszanka sałat – 200 g
- Pomidorki koktajlowe – 200 g
- Ogórek – 1 sztuka
- Papryka – 1 sztuka (najlepiej czerwona lub żółta)
- Cebula czerwona – 1/2 sztuki
- Jogurt naturalny – 150 g
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Umyj dokładnie mieszankę sałat i osusz liście.
- Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, ogórka pokrój w kostkę lub plasterki, paprykę w paski, a cebulę w cienkie pióra.
- W misce wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz, aż uzyskasz gładką konsystencję sosu.
- W dużej misce połącz sałatę, pomidorki, ogórka, paprykę i cebulę, a następnie polej sosem jogurtowym i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Uwagi
- Możesz dodać ulubione orzechy, nasiona lub świeże zioła dla dodatkowego smaku.
- Sałatkę najlepiej spożyć w ciągu 1-2 dni od przygotowania.
- Unikaj przechowywania sałatki z sosem przez dłuższy czas, aby zachować świeżość.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 150
- Cukier: 5 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 8 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 7 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 15 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 5 mg
Słowa kluczowe: sałatka, warzywna, jogurtowy sos, zdrowe jedzenie, przepisy