Opis
Sałatka warzywna z sosem czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, które można podać na każdą okazję.
Składniki
- Mieszanka sałat – 200 g
- Pomidorki koktajlowe – 200 g
- Ogórek – 1 sztuka
- Papryka (czerwona lub żółta) – 1 sztuka
- Cebula czerwona – 1 sztuka
- Czosnek – 2 ząbki
- Oliwa z oliwek – 4 łyżki
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Dokładnie umyj mieszankę sałat i osusz ją.
- Przekrój pomidorki koktajlowe na pół.
- Obierz ogórek i pokrój w półplasterki.
- Pokrój paprykę w kostkę i cebulę w cienkie piórka.
- Przygotuj sos czosnkowy, mieszając czosnek, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
- W dużej misce połącz wszystkie warzywa i delikatnie wymieszaj.
- Tuż przed podaniem polej sałatkę sosem czosnkowym i ponownie wymieszaj.
- Podawaj od razu, dekorując świeżymi ziołami.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak marchewka czy rzodkiewki.
- Przechowuj warzywa oddzielnie od sosu, aby zachować świeżość.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak awokado czy orzechy.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 150
- Cukier: 3 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 1.5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 10 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: sałatka, warzywna, sos czosnkowy, zdrowe jedzenie