Opis
Sałatka warzywna z sosem czosnkowym to zdrowa i smaczna propozycja, idealna na każdą okazję.
Składniki
- Mieszanka sałat – 200 g
- Pomidorki koktajlowe – 200 g
- Ogórek – 1 sztuka
- Papryka (czerwona lub żółta) – 1 sztuka
- Cebula czerwona – 1/2 sztuki
- Czosnek – 2 ząbki
- Oliwa z oliwek – 4 łyżki
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Dokładnie umyj mieszankę sałat i osusz ją.
- Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, ogórka pokrój w plastry, a paprykę w kostkę.
- Cebulę pokrój w cienkie piórka.
- W małej miseczce przeciśnij czosnek, dodaj oliwę z oliwek i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj.
- W dużej misce połącz sałatę, pomidorki, ogórka, paprykę i cebulę, a następnie polej sosem czosnkowym.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Uwagi
- Możesz dodać awokado, oliwki lub ser feta dla dodatkowego smaku.
- Sałatka najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale można ją przechowywać w lodówce przez jeden dzień.
- Dodaj sos czosnkowy tuż przed podaniem, aby warzywa pozostały chrupiące.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 150
- Cukier: 3 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 10 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: sałatka, warzywna, sos czosnkowy, zdrowe jedzenie