Opis
Sałatka z fetą i oliwkami to zdrowe i orzeźwiające danie, idealne na letnie dni.
Składniki
- Ser feta – 200 g
- Czarne oliwki – 100 g (bez pestek)
- Pomidorki koktajlowe – 250 g
- Ogórek – 1 sztuka
- Cebula czerwona – 1 mała sztuka
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Świeża pietruszka – garść (posiekana)
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Umyj dokładnie pomidorki koktajlowe i ogórka. Pokrój ogórka w kostkę, a pomidorki na ćwiartki. Cebulę pokrój w cienkie plasterki.
- Pokrój ser feta w kostkę i przekrój oliwki na pół.
- W dużej misce połącz wszystkie przygotowane składniki: ser feta, oliwki, pomidorki, ogórek i cebulę. Delikatnie wymieszaj.
- W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Uwagi
- Sałatkę można schłodzić w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
- Można dodać awokado lub orzechy dla wzbogacenia smaku.
- Podawaj z chrupiącym pieczywem.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Śródziemnomorska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 3 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 10 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Słowa kluczowe: sałatka, feta, oliwki, zdrowe jedzenie, letnie danie