Opis
Sałatka z rukolą i serem pleśniowym to pyszne i zdrowe danie, które łączy w sobie świeże składniki i wyjątkowy smak.
Składniki
- Świeża rukola – 150 g
- Ser pleśniowy – 100 g
- Orzechy włoskie – 50 g
- Pomidorki koktajlowe – 200 g
- Sos balsamiczny – 3 łyżki
Instrukcje
- Dokładnie opłucz rukolę pod bieżącą wodą i osusz ją.
- Pokrój ser pleśniowy na małe kawałki lub pokrusz go ręcznie.
- W dużej misce umieść rukolę, dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe i posiekane orzechy włoskie.
- Dodaj pokruszony ser pleśniowy i delikatnie wymieszaj składniki.
- Skrop sałatkę sosem balsamicznym i ponownie wymieszaj.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
Uwagi
- Możesz dodać awokado lub grzanki dla wzbogacenia smaku.
- Sałatkę najlepiej spożyć świeżą, aby zachować chrupkość rukoli.
- Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku, nie dodawaj sosu przed przechowaniem.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 3 g
- Sód: 250 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 15 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: sałatka, rukola, ser pleśniowy, zdrowe jedzenie, przepis