Opis
Sałatka z rukolą i pomidorami to zdrowa i smaczna propozycja, idealna na różne okazje.
Składniki
- Rukola – 150 g
- Pomidory koktajlowe – 250 g
- Cebula czerwona – 1 sztuka
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Ocet balsamiczny – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Umyj wszystkie składniki, a następnie osusz rukolę.
- Pokrój pomidory koktajlowe na pół i cebulę w cienkie plasterki.
- W dużej misce wymieszaj rukolę, pomidory i cebulę.
- W małej miseczce przygotuj dressing z oliwy z oliwek i octu balsamicznego, dopraw solą i pieprzem.
- Tuż przed podaniem polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj.
- Serwuj od razu, dekorując świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Uwagi
- Sałatkę najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu.
- Można dodać inne składniki, takie jak ser feta, orzechy czy awokado.
- Przechowuj w lodówce maksymalnie 1-2 dni, oddzielając dressing.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 150
- Cukier: 3 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 1.5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 10 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: sałatka, rukola, pomidory, zdrowe jedzenie, wegańskie