Opis
Sałatka z kurczakiem i ananasem to doskonałe połączenie smaków, które zachwyca nie tylko podniebienie, ale także wzrok. Lekka i orzeźwiająca potrawa idealna na letnie dni.
Składniki
- Pierś z kurczaka – 300 g (ugotowana i pokrojona w kostkę)
- Ananas w kawałkach – 200 g (świeży lub z puszki)
- Mieszanka sałat – 150 g
- Czerwona papryka – 1 sztuka (pokrojona w paski)
- Czerwona cebula – 1/2 sztuki (pokrojona w cienkie plasterki)
- Sos miodowo-musztardowy – 4 łyżki
Instrukcje
- Ugotuj pierś z kurczaka w osolonej wodzie przez 15-20 minut, aż będzie dobrze ugotowana. Pokrój w kostkę.
- Jeśli używasz świeżego ananasa, obierz go i pokrój w kawałki. Jeśli wybierasz ananasa z puszki, odcedź go z syropu i pokrój na mniejsze kawałki.
- W dużej misce umieść mieszankę sałat, dodaj pokrojonego kurczaka, kawałki ananasa, czerwoną paprykę oraz cebulę. Delikatnie wymieszaj składniki.
- W osobnej miseczce przygotuj sos miodowo-musztardowy, polej nim sałatkę i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj sałatkę od razu po przygotowaniu, udekorowaną świeżymi ziołami.
Uwagi
- Sałatkę można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, ale nie dodawaj sosu przed przechowaniem.
- Możesz dostosować składniki według własnych preferencji, dodając orzechy, inne owoce lub warzywa.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 250 g
- Kalorie: 300-400
- Cukier: 10 g
- Sód: 500 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: sałatka, kurczak, ananas, zdrowe jedzenie, letnie danie