Opis
Sałatka z kaszą kuskus to zdrowe i smaczne danie, idealne na lunch lub kolację.
Składniki
Skala
- 1 szklanka kaszy kuskus
- 2 szklanki wrzącej wody
- 1 ogórek
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Instrukcje
- Przygotuj kaszę kuskus, zalewając ją wrzącą wodą i odstawiając na 5 minut.
- Pokrój ogórek, paprykę i cebulę w kostkę.
- Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.
- Dodaj oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz.
- Dokładnie wymieszaj i podawaj na zimno.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa według gustu.
- Sałatka smakuje lepiej po kilku godzinach w lodówce.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 5 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Śródziemnomorska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 3g
- Sód: 200mg
- Kwasy: 14g
- Nasycony tłuszcz: 2g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 30g
- Włókno: 4g
- Białko: 6g
- Cholesterol: 0mg
Słowa kluczowe: Sałatka z kaszą kuskus, zdrowe jedzenie, sałatka wegetariańska