Opis
Sałatka z jajkiem i ziemniakami to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę i smak. Jest sycąca, pożywna i idealna na różne okazje.
Składniki
Skala
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 500 g ziemniaków
- 150 g majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 mała cebula
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Instrukcje
- Umyj ziemniaki i gotuj je w osolonej wodzie przez 20-25 minut, aż będą miękkie.
- Po ugotowaniu, odcedź ziemniaki, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Ugotuj jajka przez 10 minut, a następnie schłodź w zimnej wodzie, obierz i pokrój w kostkę.
- W dużej misce połącz ziemniaki, jajka i drobno posiekaną cebulę.
- Dodaj majonez i musztardę, delikatnie wymieszaj składniki.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie ponownie wymieszaj.
- Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.
Uwagi
- Sałatkę można modyfikować, dodając ogórki kiszone lub paprykę.
- Najlepiej smakuje schłodzona.
- Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 1 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 200 mg
Słowa kluczowe: sałatka, jajka, ziemniaki, przepis, klasyczne danie