Opis
Sałatka z jajkiem i szczypiorkiem to smaczne i proste danie, idealne na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 4 jajka na twardo
- 1 pęczek świeżego szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instrukcje
- Przygotowanie jajek: Jajka umyj, a następnie umieść je w garnku z zimną wodą. Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie gotuj jajka przez około 10-12 minut. Po ugotowaniu, przełóż je do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania. Po kilku minutach obierz jajka ze skorupek.
- Przygotowanie szczypiorku: Umyj szczypiorek pod bieżącą wodą, a następnie osusz. Pokrój go na drobne kawałki, zostawiając kilka dłuższych łodyżek do dekoracji.
- Mieszanie składników: W misce pokrój jajka na małe kawałki. Dodaj majonez, musztardę, sól i pieprz. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą masę.
- Dodanie szczypiorku: Do mieszanki jajecznej dodaj pokrojony szczypiorek, a następnie ponownie delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Serwowanie: Przełóż sałatkę na talerz lub do miski. Udekoruj pozostałym szczypiorkiem. Sałatkę można podawać na świeżym pieczywie lub jako dodatek do dań głównych.
- Wskazówki: Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną. Możesz również dodać do niej inne składniki, takie jak pokrojona cebula czy ogórek, aby wzbogacić smak.
Uwagi
- Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną.
- Możesz dodać inne składniki dla wzbogacenia smaku.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 12 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 200
- Cukier: 1 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 12 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 200 mg
Słowa kluczowe: Sałatka z jajkiem i szczypiorkiem, sałatka, jajka, szczypiorek