Opis
Sałatka jajeczna z pomidorami to doskonała propozycja na każdą okazję, łącząca świeżość pomidorów oraz wartości odżywcze jajek.
Składniki
- Jajka na twardo – 4 sztuki
- Dojrzałe pomidory – 3 sztuki
- Czerwona cebula – 1 mała
- Świeża pietruszka – garść
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Ugotuj jajka na twardo, a następnie obierz i pokrój.
- Umyj pomidory i pokrój je w kostkę lub plastry.
- W dużej misce połącz pokrojone jajka, pomidory oraz drobno posiekaną czerwoną cebulę.
- Dodaj świeżą pietruszkę i dokładnie wymieszaj składniki.
- Skrop sałatkę oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Uwagi
- Wybieraj świeże i dojrzałe składniki dla lepszego smaku.
- Sałatka może być modyfikowana poprzez dodanie ulubionych ziół lub warzyw.
- Najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni od przygotowania.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 200
- Cukier: 3g
- Sód: 150mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 2g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 10g
- Włókno: 2g
- Białko: 8g
- Cholesterol: 200mg
Słowa kluczowe: sałatka, jajeczna, pomidory, zdrowa, przepis