Opis
Sałatka z Jajek i Pomidorów
Składniki
Skala
- 4 jajka na twardo
- 3 dojrzałe pomidory
- 1 czerwona cebula
- 1 pęczek świeżej pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotowanie jajek: Jajka ugotuj na twardo. Włóż je do garnka, zalej wodą i gotuj przez około 10-12 minut. Po ugotowaniu, przełóż je do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania. Po kilku minutach obierz jajka i pokrój je w plasterki.
- Przygotowanie warzyw: Pomidory umyj i pokrój w kostkę lub plastry, w zależności od preferencji. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Pietruszkę posiekaj drobno.
- Łączenie składników: W dużej misce połącz pokrojone jajka, pomidory, cebulę i pietruszkę. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Doprawianie: Skrop sałatkę oliwą z oliwek, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku. Ponownie delikatnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie się rozprowadziły.
- Podanie: Sałatkę można podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez około 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły. Serwuj na białym talerzu, aby podkreślić kolorowe składniki.
Uwagi
- Sałatka z jajek i pomidorów doskonale sprawdzi się jako lekka przystawka lub dodatek do dania głównego.
- Możesz również dodać inne składniki, takie jak awokado czy oliwki, aby wzbogacić smak sałatki.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 12 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 180
- Cukier: 3g
- Sód: 200mg
- Kwasy: 12g
- Nasycony tłuszcz: 2g
- Tłuszcze Nienasycone: 8g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 10g
- Włókno: 2g
- Białko: 9g
- Cholesterol: 186mg
Słowa kluczowe: Sałatka z jajkiem, sałatka z pomidorem, sałatka wegetariańska