Description
Sałatka z Awokado Pomidorami i Jajkiem W Koszulce to zdrowa i smaczna propozycja na każdą porę dnia.
Ingredients
Scale
- 2 dojrzałe awokado
- 3 świeże pomidory
- 4 jajka
- 100 g rukoli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Przygotuj składniki: pokrój awokado i pomidory.
- Gotuj jajka w koszulce w lekko bulgoczącej wodzie przez 3-4 minuty.
- Opłucz i osusz rukolę.
- Na talerzu ułóż rukolę, awokado i pomidory.
- Dopraw sałatkę oliwą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
- Podawaj od razu, dekorując świeżymi ziołami.
Notes
- Sałatka najlepiej smakuje świeża.
- Awokado szybko brązowieje, więc zjedz ją w ciągu 1-2 dni.
- Możesz dodać inne składniki, jak ogórek czy cebula.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Sałatki
- Method: Mieszanie i gotowanie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 210 mg
Keywords: sałatka, awokado, pomidory, jajka, zdrowe jedzenie