Opis
Sałatka z arbuza i fety to orzeźwiające połączenie smaków, idealne na letnie dni.
Składniki
- Arbuz – 1 średni (około 1,5 kg)
- Ser feta – 200 g
- Świeża mięta – garść (około 10-15 liści)
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Ocet balsamiczny – 1 łyżka
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Dokładnie umyj arbuza pod bieżącą wodą, a następnie pokrój go w kostkę o boku około 2-3 cm.
- Pokrój ser feta w drobną kostkę lub pokrusz go ręcznie.
- Umyj liście mięty, osusz je i pokrój na mniejsze kawałki lub pozostaw w całości.
- W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz, a następnie wlej dressing do miski z sałatką i delikatnie wymieszaj.
Uwagi
- Sałatka najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.
- Można dodać oliwki dla dodatkowego smaku.
- Warto oddzielić dressing, jeśli sałatka ma być przygotowana z wyprzedzeniem.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Śródziemnomorska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 150
- Cukier: 10 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 12 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 10 mg
Słowa kluczowe: sałatka, arbuz, feta, letnie danie, zdrowe jedzenie