Opis
Sałatka śledziowa to klasyka polskiej kuchni, pełna smaku i aromatu, bogata w kwasy omega-3.
Składniki
- Śledzie filety – 300 g
- Ziemniaki – 3 średnie
- Marchewki – 2 średnie
- Cebula – 1 sztuka
- Ogórki kiszone – 3 sztuki
- Majonez – 200 g
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instrukcje
- Umyj i ugotuj ziemniaki oraz marchewki w osolonej wodzie.
- Po ugotowaniu, odcedź warzywa i odstaw do ostygnięcia.
- Pokrój ziemniaki, marchewki, cebulę i ogórki kiszone w drobną kostkę.
- W dużej misce połącz wszystkie pokrojone składniki oraz śledzie.
- Dodaj majonez, sól i pieprz, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Podawaj schłodzoną, udekorowaną świeżymi ziołami.
Uwagi
- Sałatka smakuje najlepiej po kilku godzinach w lodówce.
- Można dodać jabłko lub groszek dla wzbogacenia smaku.
- Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 40 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Gotowanie i mieszanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 3 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 20 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 15 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: sałatka, śledziowa, przepis, zdrowa, polska kuchnia