Opis
Sałatka makaronowa z oliwkami to doskonały wybór na każdą okazję. Jest smaczna, prosta w przygotowaniu i pełna świeżych składników.
Składniki
- Makaron spiralny – 250 g
- Oliwki czarne – 100 g
- Oliwki zielone – 100 g
- Pomidorki koktajlowe – 200 g
- Ogórek – 1 sztuka
- Cebula czerwona – 1 mała
- Oliwa z oliwek – 4 łyżki
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Gotuj makaron spiralny w osolonej wodzie do al dente, następnie odcedź i przepłucz zimną wodą.
- Pokrój oliwki, pomidorki, ogórka i cebulę, a następnie umieść je w dużej misce.
- Dodaj ostudzony makaron do miski z warzywami i delikatnie wymieszaj.
- Dodaj pokrojone oliwki do sałatki i ponownie wymieszaj.
- W małej misce przygotuj dressing z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu, a następnie wlej go do sałatki.
- Delikatnie wymieszaj sałatkę i schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Uwagi
- Sałatkę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można dodać ser feta, świeże zioła lub grillowane warzywa dla wzbogacenia smaku.
- Przed podaniem dobrze wymieszać, aby składniki się połączyły.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Śródziemnomorska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 3 g
- Sód: 400 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: sałatka, makaron, oliwki, przepis, zdrowe jedzenie