Opis
Sałatka Gyros z Kurczakiem i Makaronem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smaki Grecji i świeżość sałatek. Idealna na letnie dni, sycąca i zdrowa.
Składniki
- Makaron: 250 g (najlepiej świderki)
- Grillowany kurczak: 300 g (pokrojony w kostkę)
- Sałata: 150 g (sałata lodowa lub rzymska)
- Pomidory: 2 sztuki (pokrojone w kostkę)
- Ogórek: 1 sztuka (pokrojony w plastry)
- Czerwona cebula: 1 sztuka (pokrojona w cienkie plasterki)
- Ser feta: 100 g (pokruszony)
- Oliwki: 100 g (czarne lub zielone)
- Oliwa z oliwek: 3 łyżki
- Sok z cytryny: 2 łyżki
- Oregano: 1 łyżeczka
- Sól i pieprz: do smaku
Instrukcje
- Przygotuj składniki: umyj i pokrój warzywa.
- Gotuj makaron w osolonej wodzie, aż będzie al dente, a następnie odcedź i przepłucz zimną wodą.
- Przygotuj kurczaka: przypraw i grilluj, aż będzie dobrze wypieczony, a następnie pokrój w kostkę.
- W dużej misce połącz wszystkie składniki: makaron, kurczaka, sałatę, pomidory, ogórka, cebulę, ser feta i oliwki.
- Przygotuj dressing: wymieszaj oliwę, sok z cytryny, oregano, sól i pieprz, a następnie polej sałatkę i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Uwagi
- Sałatka najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można dostosować składniki do własnych upodobań, dodając ulubione warzywa lub przyprawy.
- Oddziel dressing od sałatki, jeśli planujesz przechowywać ją w lodówce.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Grecja
Zasilanie
- Wielkość porcji: 300 g
- Kalorie: 450
- Cukier: 4 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 50 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: sałatka, gyros, kurczak, makaron, zdrowe jedzenie