Opis
Sałatka Gyros to pyszne danie, które łączy w sobie świeżość warzyw oraz smak soczystego kurczaka.
Składniki
Skala
- 1 pierś z kurczaka
- 1 główka sałaty lodowej
- 2 pomidory
- 1 ogórek
- 1 cebula czerwona
- 100 g sera feta
- 50 g oliwek
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- sos tzatziki do podania
Instrukcje
- Umyj pierś z kurczaka, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Wymieszaj oliwę, sól i pieprz, a następnie marynuj kurczaka przez 30 minut.
- Rozgrzej grill i grilluj kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Umyj i pokrój warzywa: sałatę, pomidory, ogórka i cebulę.
- W dużej misce połącz sałatę, warzywa i grillowanego kurczaka.
- Pokrusz ser feta na wierzchu sałatki.
- Polej sałatkę sosem tzatziki i podawaj z chlebem pita.
Uwagi
- Można użyć indyka lub tofu jako alternatywy dla kurczaka.
- Sałatkę można przygotować wcześniej i przechować w lodówce.
- Nie dodawaj sosu zbyt wcześnie, aby sałatka nie straciła chrupkości.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Grillowanie
- Kuchnia: Grecka
Zasilanie
- Wielkość porcji: 300 g
- Kalorie: 400-500
- Cukier: 3 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: Sałatka Gyros, zdrowe jedzenie, grecka kuchnia, grillowanie