Description
Sałatka Gyros to pyszne danie, które łączy w sobie świeżość warzyw oraz smak soczystego kurczaka.
Ingredients
Scale
- 1 pierś z kurczaka
- 1 główka sałaty lodowej
- 2 pomidory
- 1 ogórek
- 1 cebula czerwona
- 100 g sera feta
- 50 g oliwek
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- sos tzatziki do podania
Instructions
- Umyj pierś z kurczaka, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Wymieszaj oliwę, sól i pieprz, a następnie marynuj kurczaka przez 30 minut.
- Rozgrzej grill i grilluj kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Umyj i pokrój warzywa: sałatę, pomidory, ogórka i cebulę.
- W dużej misce połącz sałatę, warzywa i grillowanego kurczaka.
- Pokrusz ser feta na wierzchu sałatki.
- Polej sałatkę sosem tzatziki i podawaj z chlebem pita.
Notes
- Można użyć indyka lub tofu jako alternatywy dla kurczaka.
- Sałatkę można przygotować wcześniej i przechować w lodówce.
- Nie dodawaj sosu zbyt wcześnie, aby sałatka nie straciła chrupkości.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Sałatki
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Grecka
Nutrition
- Serving Size: 300 g
- Calories: 400-500
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Sałatka Gyros, zdrowe jedzenie, grecka kuchnia, grillowanie