Opis
Sałatka Grecka to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni śródziemnomorskiej, idealne na każdą porę roku.
Składniki
- Pomidory: 2 sztuki
- Ogórki: 1 sztuka
- Czerwona cebula: 1 sztuka
- Papryka: 1 sztuka
- Oliwki: 100g
- Ser feta: 200g
- Oliwa z oliwek: 3 łyżki
- Oregano: 1 łyżeczka
- Sól: do smaku
- Świeżo zmielony pieprz: do smaku
Instrukcje
- Dokładnie umyj wszystkie składniki.
- Pomidory pokrój w dużą kostkę.
- Ogórki pokrój w plasterki lub półplasterki.
- Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka.
- Paprykę pokrój w kostkę.
- W dużej misce umieść pokrojone pomidory, ogórki, cebulę i paprykę.
- Dodaj oliwki oraz pokruszony ser feta.
- W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, oregano oraz sól i pieprz.
- Polej dressingiem sałatkę i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
Uwagi
- Sałatkę najlepiej podawać świeżą.
- Można przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
- Dressing dodaj tuż przed podaniem, aby warzywa nie straciły chrupkości.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Grecka
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 200
- Cukier: 3g
- Sód: 400mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 4g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 10g
- Włókno: 3g
- Białko: 6g
- Cholesterol: 15mg
Słowa kluczowe: sałatka grecka, zdrowe jedzenie, kuchnia śródziemnomorska