Opis
Sałatka Cezar wegetariańska to pyszna i zdrowa opcja na lekki posiłek, idealna dla wegetarian i wegan.
Składniki
- Sałata rzymska – 1 główka
- Grzanki – 100 g
- Ser Parmezan – 50 g (starty)
- Sos Cezar – 100 ml
- Pieprz czarny – do smaku
- Awokado – opcjonalnie
- Pomidorki koktajlowe – opcjonalnie
- Oliwki – opcjonalnie
- Orzechy – opcjonalnie
- Rukola – opcjonalnie
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki, umyj sałatę rzymską i osusz ją.
- Pokrój chleb na małe kostki, skrop oliwą z oliwek, przypraw solą i pieprzem, a następnie piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 10-15 minut.
- Przygotuj sos, mieszając majonez, sok z cytryny, musztardę, czosnek oraz przyprawy.
- W dużej misce umieść sałatę, grzanki i ser Parmezan, a następnie wlej sos i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu, posypując świeżo mielonym pieprzem i dodatkowym serem, jeśli chcesz.
Uwagi
- Sałatkę najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu.
- Można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, oddzielając grzanki.
- Eksperymentuj z dodatkami, aby znaleźć ulubioną wersję.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Mieszanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 500 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 15 mg
Słowa kluczowe: sałatka, Cezar, wegetariańska, zdrowa, przepis