Opis
Rozkosz z Filetem Kurczaka to pyszne i zdrowe danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania.
Składniki
Skala
- 500 g filetów z kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- Sól i pieprz do smaku
- Plastry cytryny do dekoracji
- Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)
Instrukcje
- Dokładnie umyj filety z kurczaka pod zimną wodą i osusz je papierowym ręcznikiem.
- Delikatnie rozbij filety tłuczkiem, aby uzyskać równą grubość.
- W misce przygotuj marynatę, mieszając oliwę z oliwek, czosnek, sok z cytryny, zioła, sól i pieprz. Włóż filety do marynaty i odstaw na co najmniej 30 minut.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż filety przez 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste.
- Przełóż filety na talerz, udekoruj plasterkami cytryny i świeżymi ziołami, a następnie podawaj na ciepło.
Uwagi
- Marynuj filety dłużej, aby uzyskać lepszy smak.
- Możesz eksperymentować z dodatkowymi składnikami do marynaty, takimi jak miód czy musztarda.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka, ryż lub pieczone warzywa.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 1 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Słowa kluczowe: kurczak, danie, obiad, zdrowe, łatwe