Opis
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą to pyszne danie, które zachwyca smakiem i wyglądem. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Składniki
Skala
- 4 filety z kurczaka (około 600 g)
- 100 g suszonych pomidorów
- 150 g sera mozzarella
- Garść świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotuj składniki: umyj i osusz filety z kurczaka, pokrój suszone pomidory i ser mozzarella.
- Rozbij filety z kurczaka na równą grubość.
- Na każdym filecie rozłóż nadzienie z suszonych pomidorów, mozzarelli i bazylii, dopraw solą i pieprzem.
- Zwiń filety w roladki i zabezpiecz wykałaczkami, jeśli to konieczne.
- Smaż roladki na patelni z oliwą i czosnkiem przez 5-7 minut z każdej strony.
- Podawaj pokrojone na plastry, dekorując świeżą bazylią.
Uwagi
- Roladki można podawać na ciepło lub na zimno.
- Można je przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na 3 miesiące.
- Eksperymentuj z różnymi składnikami, aby dostosować smak do własnych preferencji.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 14 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: roladki, kurczak, suszone pomidory, mozzarella, przepis