Opis
Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem to doskonała propozycja na każdą okazję. Te małe, chrupiące przekąski zachwycają smakiem i wyglądem.
Składniki
- Ciasto francuskie – 1 opakowanie (około 250 g)
- Szynka – 150 g (pokrojona w cienkie plastry)
- Ser żółty – 150 g (starty lub pokrojony w cienkie plasterki)
- Musztarda – 2 łyżki
- Jajko – 1 sztuka (do posmarowania)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj ciasto francuskie.
- Na całej powierzchni ciasta równomiernie rozsmaruj musztardę.
- Na musztardzie ułóż plastry szynki i posyp startym serem.
- Delikatnie zwiń ciasto w rulon, zaczynając od dłuższego boku.
- Pokrój rolady na kawałki o grubości 2-3 cm.
- Posmaruj wierzch każdej roladki roztrzepanym jajkiem.
- Piec przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Podawaj na ciepło jako przekąskę lub przystawkę.
Uwagi
- Można modyfikować składniki, dodając warzywa lub różne rodzaje serów.
- Roladki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Surowe roladki można zamrozić przed pieczeniem.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Przekąski
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 rolada
- Kalorie: 250
- Cukier: 1 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: roladki, ciasto francuskie, szynka, ser, przekąski