Opis
Ravioli z kurczakiem i szpinakiem w sosie cytrynowym to pyszne i zdrowe danie, idealne na obiad lub kolację.
Składniki
- Świeże ravioli – 400 g
- Ugotowany kurczak – 300 g
- Świeży szpinak – 200 g
- Sok z cytryny – 3 łyżki
- Czosnek – 2 ząbki
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Ser Parmezan – 50 g
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Gotuj ravioli w osolonej wodzie przez 3-4 minuty.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż czosnek przez 1 minutę.
- Dodaj kurczaka i szpinak, smaż przez kilka minut.
- Wlej sok z cytryny, wymieszaj i dopraw do smaku.
- Dodaj ugotowane ravioli do sosu i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj na talerzach, posypując serem Parmezan.
Uwagi
- Można dodać orzechy piniowe, suszone pomidory lub świeże zioła dla dodatkowego smaku.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na 2 miesiące.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 50 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ravioli, kurczak, szpinak, sos cytrynowy, przepis