Opis
Pstrąg pieczony z czosnkiem i masłem to danie, które zachwyca smakiem i aromatem. To idealny wybór na rodzinny obiad lub specjalną okazję.
Składniki
Skala
- 1 cały pstrąg (około 500 g)
- 3 ząbki czosnku
- 50 g masła
- 1 cytryna
- Świeża pietruszka (garść)
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Opłucz pstrąga pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Posól i popieprz wnętrze ryby.
- Obierz czosnek i pokrój go na cienkie plasterki.
- W małym garnku rozpuść masło, a następnie dodaj pokrojony czosnek i smaż przez 1-2 minuty.
- Włóż plasterki cytryny i pietruszkę do wnętrza pstrąga, a następnie polej masłem z czosnkiem.
- Umieść pstrąga na blaszce do pieczenia i piecz przez 20-25 minut.
- Podawaj pstrąga dekorując świeżą pietruszką i plasterkami cytryny.
Uwagi
- Wybieraj świeże składniki dla lepszego smaku.
- Możesz dodać warzywa do pieczenia z rybą.
- Eksperymentuj z różnymi ziołami i przyprawami.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 1 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 15 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: pstrąg, pieczony, czosnek, masło, przepis