Opis
Ciasto z mascarpone i borówkami to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. To połączenie delikatnego serka mascarpone z soczystymi borówkami sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 10 g proszku do pieczenia
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 250 g serka mascarpone
- 200 g świeżych borówek
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g masła (roztopionego)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia.
- Ubij jajka z ekstraktem waniliowym, a następnie dodaj serek mascarpone i roztopione masło.
- Połącz mokre składniki z przesianymi suchymi składnikami.
- Delikatnie wmieszaj borówki do ciasta i przelej do formy.
- Piec przez 30-35 minut, aż patyczek wyjdzie suchy.
- Ostudź ciasto i udekoruj według uznania.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można je zamrozić na 2-3 miesiące.
- Eksperymentuj z różnymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: ciasto, mascarpone, borówki, deser, przepis