Opis
Ciasto cytrynowe z polewą to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 125 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 3 jajka
- Skórka z 1 cytryny
- Sok z 2 cytryn
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g cukru pudru (do polewy)
- 50 ml mleka (do polewy)
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki.
- W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, dodawaj jajka, sok i skórkę cytrynową.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do mokrej mieszanki.
- Przelej ciasto do formy i piecz w nagrzanym piekarniku przez 50-60 minut.
- Przygotuj polewę, mieszając cukier puder z mlekiem.
- Po ostudzeniu polej ciasto polewą i udekoruj według uznania.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
- Można je zamrozić na 2-3 miesiące.
- Używaj świeżych cytryn dla lepszego smaku.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto cytrynowe, deser, przepis, polewa cytrynowa